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요리

아소 자연의 혜택이 담긴 요리를 제공합니다

쿠마모토 아카규 소고기 비롯해 쿠마모토에는 많은 재료가 수석 요리사가 일품 일품 정중하게 만들어드립니다.
구마모토 아소 은혜를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

제철과 소재에 열정 풍부한 맛의 가이세키 요리

  • 카이세키 요리

    ※요리 내용은 계절, 매입 상황에서 변경됩니다.
    ※요리 사진은 이미지입니다.
    • 카이세키 요리【저녁 식사 메뉴】

      전채

      계절 전채 모듬

      御造里

      가다랭이 때리기/참 새우/사이 여덟

      조림 그릇

      무지개 송어 巻繊 沢煮 원단

      대의 물건

      쿠마모토현 산(産)아카규 소고기전에 삼겹살 샤브샤브

      큐슈 산(産) 멧돼지 고기의 라구

      소결 물

      쿠마모토현 산(産) 린도 포크 돼지고기 그릴 계절의 파스타를 곁들여

      계란 찜

      하나님 식사

      쿠마모토현 산(産) 모리노쿠마상

      고정 그릇

      쿠마모토현 산(産)아카규 소고기 사용한 수제 카레

      디저트

      무를 사용한 레어 치즈 제라드 함께
  • 일본식 아침 식사

    아침 식사는 구마모토 아소 은혜를받은 식재료를 사용한 일본 정식 메뉴를 준비하고 있습니다.
    • 【아침 식사 메뉴】

      작은 화분

      계절의 소하치

      냉채

      샐러드

      대의 물건

      쿠마모토현 산(産) 린도 포크 돼지고기 야채 고기 권의 필름 포장

      소결 물

      연어 사이쿄야키(교토식 구이)/계란말이

      하나님 식사

      쿠마모토현 산(産) 모리노쿠마상

      국물 물

      쿠마모토 명물 단고 지루

      장아찌

      오이 겨자 절임/배추 절임/무 소주 절임/아소 다카

      디저트

      과일 삼종/아소 저지 우유/아소 저지 마시는 요구르트
  • 식사 장소

    창문을 통해 계절마다 다양한 전망을 수있는 식사 장소입니다.

    ※레스토랑 내에서는 금연입니다.