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요리

아소 자연의 혜택이 담긴 요리를 제공합니다

쿠마모토 아카규 소고기 비롯해 쿠마모토에는 많은 재료가 수석 요리사가 일품 일품 정중하게 만들어드립니다.
구마모토 아소 은혜를 마음껏 즐기실 수 있습니다.

제철과 소재에 열정 풍부한 맛의 가이세키 요리

  • 카이세키 요리

    ※요리 내용은 계절, 구매 상황에서 변경됩니다.
    ※요리 사진은 이미지입니다.
    • 카이세키 요리【저녁 식사 메뉴】

      전채

      계절 전채 모듬

      御造里

      가다랭이 때리기/참 새우/사이 여덟

      조림 그릇

      무지개 송어 巻繊 沢煮 원단

      대의 물건

      쿠마모토현 산(産)아카규 소고기전에 삼겹살 샤브샤브

      큐슈 산(産) 멧돼지 고기의 라구

      소결 물

      쿠마모토현 산(産) 린도 포크 돼지고기 그릴 계절의 파스타를 곁들여

      챠완무시(일본식 계란찜)

      하나님 식사

      쿠마모토현 산(産) 모리노쿠마상

      고정 그릇

      쿠마모토현 산(産)아카규 소고기 사용한 수제 카레

      디저트

      무를 사용한 레어 치즈 제라드 함께
  • 일본식 아침 식사

    아침 식사는 구마모토, 아소 의 은혜를 받은 식재료를 사용한 일식 메뉴를 준비하고 있습니다.
    • 【아침 식사 메뉴】

      작은 화분

      계절의 소하치

      냉채

      샐러드

      대의 물건

      쿠마모토현 산(産) 린도 포크 돼지고기 야채 고기 권의 필름 포장

      소결 물

      연어 사이쿄야키(교토식 구이)/계란말이

      하나님 식사

      쿠마모토현 산(産) 모리노쿠마상

      국물 물

      쿠마모토 명물 단고 지루

      장아찌

      오이 겨자 절임/배추 절임/무의 소주 절임/아소 다카

      디저트

      과일 삼종/아소 저지 우유/아소 저지 마시는 요구르트
  • 식사 장소

    창문에서는 계절마다 다양한 경치를 바라볼 수 있는 식사 회장입니다.

    ※레스토랑 내에서는 금연입니다.